Bélszínjava Budapest módra (1,10) : 7990 Ft.
Olajos pácban érlelt, hirtelen sütött bélszínszelet kacsamájas, gombás,
zöldborsós raguval, lecsóval leöntve, jázmin rizzsel tálalva.
Bélszín roston sütve, kacsamájjal, sült hagymával, bikavér mártással fűszeres pirított
burgonyával (1,10) : 7990 Ft.
Márványsajtos bélszín steak cheddar-ban sütve (7) : 7490 Ft.
Roston sült pácolt bélszínre cheddar sajtot olvasztunk, együtt sütjük,
grillezett paradicsommal
és cukkinivel valamint burgonyakrokettel tálaljuk.
Rib-Eye steak, fűszervaj koronggal, cheddarsajtos besütött burgonyával, pirított gombás
barna mártással (1,7,10) : 7490 Ft.
Hagymás rostélyos (1,10) : 6890 Ft.
Mustáros pácban érlelt Rib-Eye steak sült hagymaboglyával és steak burgonyával.